Semada Zaman

Giris Formu

Kimler çevrimiçi

Şu an 0 kullanıcı ve 5 ziyaretçi çevrimiçi.

Anket

Yeni sitemiz hakkindaki düsünceleriniz?:

Horoz Şekerleri

Sekerler sekerlemeler cogalinca horoz sekerlerin ömrüde kisalmis oldu.Nadiren karsimiz ciksa bile unutulanlar listesinde en üst seviyelerde.

Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında yer alan horoz şekerleri tezgahları süslemeye başladı.
Ramazan ayına özgü olan birçok ürün arasında horoz şeker de yer alıyor. Özellikle çocukların gözdeleri arasında yer alan horoz şekerleri sadece Ramazan ayında tezgahlarda yer bulabildiği için daha da ayrı bir yere sahip.
Her Ramazan ayında küçük tezgahlarda müşteri bekleyen horoz şekerlerini satan horoz şekerciler ise artık eski Ramazanlarda olduğu gibi yoğun ilginin olmadığından muzdarip.
Horoz şekerinin Sivas'a özgü bir yiyecek olduğunu söyleyen şeker satıcıları, "Bu şekerleri kendimiz imal ediyoruz. Her yıl sadece Ramazan ayında bunları satıyoruz. Şekerler, köz ateşinde eritilerek yapılıyor" dedi.
Birkaç çeşit horoz şekeri olduğunu söyleyen satıcılar, "Daha önceleri sadece bir çomağa koyduğumuz şekeri eritip horoz şeklinde yapıyorduk. Sonradan teknoloji gelişince kalıplar çıktı. Şimdi çubuklu tek kalıp şekerler ve içi hava dolu kalıp şekerleri satılıyor" açıklamasını yaptı.
Tanesi 50 kuruş ile 1 TL arasında değişen olan horoz şekeri satışlarının az olduğunu belirten şeker satıcıları, "Her yıl Ramazan ayında sattığımız bu şekerler çocukların çok hoşuna gidiyor. Vali ve büyükler de komşu ve mahallelerde oruç tutan çocuklara bu şekerlerden götürüp hediye ediyorlardı. Ama şimdi eskisi gibi rağbet yok. Eskiden Ramazan'ın ilk günü tepsilerle satış yaparken şimdi pek satış yapamıyoruz. Horoz şekerciliği de teknoloji ve yeni çıkan şekerlemelere mağlup oldu” şeklinde konuştu.

Son yorumlar

Anlamlı Sözler

– Zamanlarını en kötü şekilde kullananlar, zamanın kısalığından en çok şikayet edenlerdir.

La Bruyere

– Hayatınızı seviyorsanız zamanınızı boşa harcamayınız, çünkü zaman hayatın kendisidir

Benjamin Franklin

– Yasaların işlemediği tek bir hırsız vardır ve bu hırsız insanoğlunun en değerli şeyini çalar: zaman…

Napolyon

– Zaman, kimse arasında ayrımcılık yapmayan bir işverendir. Yeni bir güne başlarken herkes aynı sayıda saat ve dakikalara sahiptir. Örneğin zenginler parayla daha fazla saat satın alamazlar. Aynı şekilde bilim adamları yeni dakikalar icat edemez. Ya da yarın kullanmak üzere bugünün zamanını biriktiremezsiniz. Ancak yine de zaman son derece adil ve bağışlayıcıdır. Geçmişte vaktinizi ne kadar boşa harcarsanız harcayın, hala koca bir “yarın”a sahipsinizdir.

Denis Waitely